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甜派皮(全蛋)糖油拌合法的做法步骤及图解,美味正宗的甜派皮(全蛋)糖油拌合法做法
甜派皮(全蛋)糖油拌合法
摘自孟老师的书
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 35克 |
盐 | 1/4茶匙适量 |
低筋面粉 | 165克 |
全蛋 | 35克 |
甜派皮(全蛋)糖油拌合法的做法
避免过度搅拌,包上保鲜膜松弛30分钟以上
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