淮山巴戟羊肉湯

【吾淑吾食】gigi的食谱。冬季养生汤。关键词：滋养阳气
其滋养是以补足阳气为主，在羊肉汤里加入滋补脾肾的淮山、温补肾阳的巴戟等中药，是为了使身体的阳气更好地生发。此汤宜1周进饮2~3次，孕妇和准备怀孕的女性不宜用。

用料  

淮山巴戟羊肉湯的做法  

1. 羊肉斬件，汆水20分鐘

2. 把材料洗乾淨，投入水中煲滾，10分鐘後改中慢火再煲3小時， 加鹽即可。