烹调屋鸭血糯
- 菜谱
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这道甜点应该是苏州这里的特色吧，甜甜的，糯糯的，有桂花的香味
用料
| 鸭血糯米 | |
| 冰糖 | |
| 松子 | |
| 红绿丝 | |
| 猪油 | |
| 糯米 |
鸭血糯的做法
糯米加血糯一比一泡好，先烧饭，要硬点，少放水，煮好后拿出来凉凉，
![鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第2张]( "鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第2张")
放油松子炒熟，注意小火
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锅中放猪油，放冰糖炒到融化，放入凉凉的鸭血糯米饭，翻炒，如果太稠就加水，加糖桂花增加香味，炒到差不多了起锅，
![鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第4张]( "鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第4张")
放入盆中洒上炒好的松子，放点红绿丝点缀
![鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第5张]( "鸭血糯的做法步骤图，鸭血糯怎么做好吃 第5张")
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