烹调屋土豆汁泥
- 菜谱
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小时候最爱吃肯德基里面的土豆泥了…
用料
| 土豆 | 6个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生粉 | 少许 |
土豆汁泥的做法
取这种土豆六个，洗干净煮到皮裂开为止。
![土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第2张]( "土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第2张")
把土豆皮扒了，放入碗中用土豆器压成泥……
![土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第3张]( "土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第3张")
把土豆泥搓成丸子放入盘中排列，上面撒入胡萝卜、小葱、黑芝麻等碎末，再调一个酱汁淋上。（酱汁：蚝油、生抽各一勺、黑胡椒少许、盐少许、纯净水四勺、生粉少许倒入锅中熬成汁）
![土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第4张]( "土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第4张")
美味的土豆泥做好啦……
![土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第5张]( "土豆汁泥的做法步骤图，土豆汁泥怎么做好吃 第5张")
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