新手零失败❗️超好吃的雪花酥😋不会变硬哦

这是一个掳获了大家一致的好评和喜爱的雪花酥
❤️因为真的真的很好吃😋连我家一向挑食的男友都赞不绝口哦👍

用料  

新手零失败❗️超好吃的雪花酥😋不会变硬哦的做法  

1. 称好需要的材料，一般我用的是青外的原味棉花糖，看见有草莓味的就买来试一试！今天就做草莓味的 粉粉的很好看！（建议大家还是买他们家的原味棉花糖～我觉得口感更好，成品甜度我更喜欢）‼️

2. 草莓脆我试过好几种！还是良品铺子的口感最好，有香香的奶油草莓味～建议用这种，还有棉花糖也是我用过的觉得最好吃的

3. 所有材料称好备用！饼干，草莓脆，蔓越莓，坚果，称在一起，大碗搅匀备用～

4. 平底锅🍳小火‼️小火‼️加入黄油加热到完全融化，倒入棉花糖，一直翻版，可以稍微按压棉花糖，使它更快融化！全程小火

5. 棉花糖融化后加入奶粉快速搅拌均匀！搅匀后关火，立刻倒入坚果饼干草莓脆混合物，快速混合在一起，觉得烫的话用刮刀翻拌均匀，我一般用手，戴上一次性手套翻拌，这样比较快和方便！

6. 趁热赶紧把雪花酥放入备好的烤盘，我用的是28✖️28的方盘，记得提前撒上一层奶粉防粘

7. 趁热的时候一定要把它按压平整，这样凉了切出来才好看，表面撒上一层奶粉，可以厚一点 ，放凉～

8. 完全晾凉，定型后，取出切块，切成你想要的大小块

9. 真的好吃极了！可以用小包装袋一个一个装起来，密封好！这样保存得更久更好吃、不会变硬，某宝上很多这种袋子，搜索雪花酥包装袋就可以

小贴士

什么口味都可以做，可以根据自己喜欢的来进行搭配～一般我用的是青外的原味棉花糖，看见有草莓味的就买来试一试！今天就做草莓味的 粉粉的很好看！（建议大家还是买他们家的原味棉花糖～我觉得口感更好，成品甜度我更喜欢）