红糖燕麦脆
- 菜谱
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用料
红糖粉 | 20克 |
燕麦片 | 50克 |
低筋面粉 | 20克 |
全麦面粉或者黑麦面粉 | 10克 |
菜籽油 | 30克 |
水 | 30克 |
椰蓉 | 20克 |
红糖燕麦脆的做法
低粉和全麦面粉过筛后,与椰蓉,红糖混匀。
加入燕麦片,混匀
分三次加入菜籽油,每次都混匀后再加。戴手套比较好操作
分三次加水,每次混匀后再加。
分成每个8克左右的小球。放在两张烘焙纸中间,压平。低温烘烤160-170°,15-20分钟。
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