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西安凉皮的做法食谱

西安-凉皮的做法和图解 好吃的西安-凉皮家常做法

  • 西安-凉皮

  • 一道地道的陕西农家凉皮，不用洗面，不用揉面.方便快手、新手也可以做出劲道弹牙的凉皮来.用料中筋面粉200克水400克盐4克西安-凉皮的做法面粉和水混合拌匀，搅拌止没有面糊为止，（切记一个方向搅拌），静止10分钟以上烧一锅开水，披萨盘抹油倒入面糊，上锅蒸三分钟左右，饼皮鼓起就可以出锅...
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西安凉皮的做法和图解 好吃的西安凉皮家常做法

  • 西安凉皮

  • 病毒肆虐，响应国家号召，保护自己也保护他人，在家不出门的时候，出了卧室-客厅-阳台一日游。还能做点什么呢？那就做点夏天做的事，来消磨时间吧！这个版本的凉皮时间不长不短，虽然要洗面，但是口感Q弹，不太简单却也不会很繁琐。耗时刚刚好👌🏻，味道一级棒👍🏻。等疫情过去以后，我们都能推...
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陕西凉皮的做法和图解 好吃的陕西凉皮家常做法

  • 陕西凉皮

  • 这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉皮的做法适量的面粉加入凉水揉一揉不要揉太硬揉完了直...
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西瓜皮凉菜的详细做法大全,简单又营养的西瓜皮凉菜做法

  • 西瓜皮凉菜

  • 简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见...
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简单易学的西安正宗凉皮美食做法

  • 西安正宗凉皮

  • 不用洗面，方便又勁道用料中筋面粉100克水<第一次落>100克水<第二次落>76克熟油<掃面用>適量西安正宗凉皮的做法中筋面粉同100克水拌勻後再同76克水混合，靜置半個鐘模掃油，倒入一層粉漿，蓋上鑊蓋，蒸至起大氣泡，取起放在清水上浸凉，撕出凉皮，面掃油，依次蒸好叠上去切條，同芫荽、辣椒...
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西安面皮的做法和图解 好吃的西安面皮家常做法

  • 西安面皮

  • 最爱自己家蒸的凉皮，婆婆是专业的，我也要学！用料盐适量面粉适量水适量醋适量油泼辣子适量应季蔬菜适量蒜泥适量西安面皮的做法水和面调成糊状，根据家里用餐人数凉皮锣锣上抹油家里的老勺子，一般舀一勺就是一张的量把面糊转匀，完全覆盖凉皮锣锣大锅水开，放入凉皮锣锣盖锅盖，锅烧开...
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凉拌西瓜皮的详细做法大全,简单又营养的凉拌西瓜皮做法

  • 凉拌西瓜皮

  • 我家吃西瓜从不扔西瓜皮，这种做法第一次见，口感爽脆。用料西瓜皮1个凉拌西瓜皮的做法我家吃西瓜从不扔西瓜皮，这种做法第一次见，口感爽脆。...
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凉拌西瓜皮的做法和图解 好吃的凉拌西瓜皮家常做法

  • 凉拌西瓜皮

  • 1.盛暑天的开胃小菜，吃的是刀工2.融合了近10种佐料，看似简易，实不简单3.口味可以根据个人喜好而调用料西瓜皮1/16西瓜酱油3汤勺盐4-5茶勺鸡精1/4茶勺麻油3-5滴白醋2汤勺白糖3茶勺蒜头两大瓣辣椒1个冰块若干块凉拌西瓜皮的做法1.剔除过肉西瓜皮冷藏半天，这一步是为了方便下刀2...
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西红柿凉皮的做法和图解 好吃的西红柿凉皮家常做法

  • 西红柿凉皮

  • 天气热吃点凉皮用料西红柿1个凉水200克豌豆淀粉100克西红柿凉皮的做法一个西红柿不用去皮直接切成块放入打汁机里加入200克的水打成汁用网塞过滤一遍备用我用的是豌豆淀粉100克200克的西红柿汁搅拌均匀无颗粒因为我没有披萨盘所以就用来做肠粉的这个盘子锅里加入水烧开后...
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自制凉皮，安全放心的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮，安全放心做法

  • 自制凉皮，安全放心

  • 五一过后天就燥热起来了。一天下来，没有什么比傍晚吃一碗凉皮来的舒服和惬意的啦～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料普通面粉200克和面水110克盐3克黄瓜半根生抽1大勺醋1大勺蒜末3瓣辣椒油按自己口味洗面水700克+700克自制凉皮，安全放心的做法将面粉，盐，水放入小美中，5秒钟速度3混合，揉面模式3...
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西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕做法

  • 西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕

  • 疫情时在家没什么事做，看到了还有些糯米，突然就想吃凉粽子了。就即兴做了这道蜂蜜凉粽子和凉糕。香甜软糯，吃着透心凉。用料糯米一斤豆沙馅一包红糖粉适量桂花酱一瓶熟芝麻碎大量纱布一张西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕的做法先将糯米浸泡两小时。不用泡的太久。将纱布缝成圆柱形...
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简单易学的秘制西安凉皮美食做法

  • 秘制西安凉皮

  • 用料面粉克淀粉水克黄瓜根西兰花面筋小米辣蒜辣椒面花椒粉芝麻盐香醋生抽香油秘制西安凉皮的做法9粉面粉1份淀粉混合均匀，加入凉水，顺着一个方向，边搅拌边加水，到粉糊上劲，往下流成一条直线。凉皮锣锣涂一层油，舀一勺粉糊摇匀。水开放入锅中，盖上锅盖，大火蒸5分钟。面皮鼓包即熟...
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陕西凉皮之安康蒸面（含醋汤做法）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮之安康蒸面（含醋汤做法）做法

  • 陕西凉皮之安康蒸面（含醋汤做法）

  • 面皮、醋汤、油泼辣子的做法都有写清楚，我标注了⚠️的地方就是需要注意的小细节，仔细看哦！陕西凉皮是统称，下属分类很多，比如关中面筋凉皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中热米皮、安康蒸面……下面教程为安康蒸面做法，不需要洗面，简单易上手，口感比凉皮稍软一点，但做好了也不失劲道。...
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陕西凉皮的详细做法大全,简单又营养的陕西凉皮做法
简单易学的正宗西安凉皮美食做法

  • 正宗西安凉皮

  • 在网上看了很多做凉皮的菜谱，不可否认皮子看着都很诱人，但是料汁就不尽如人意了。身为正宗的西安妹纸，从小吃着凉皮长大，我决定把正宗西安凉皮的做法研究出来。结果尽管和小吃店里的还有些细微差别，但是就个人来说，我觉得已经很接近了。用料面粉盐豆芽辣椒面花椒八角桂皮小茴香...
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简单易学的宝鸡凉皮西安凉皮美食做法

  • 宝鸡凉皮西安凉皮

  • 用料水克宝鸡凉皮西安凉皮的做法凉皮煮10分钟分别加入盐水，辣子，然后搅拌均匀美味的宝鸡凉皮！！...
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西安凉皮儿的做法和图解 好吃的西安凉皮儿家常做法

  • 西安凉皮儿

  • 嫁给一个西安老公被迫学会了自制手工凉皮，一次成功没有失败率，因为在深圳根本吃不到正宗凉皮只好自己摸索研制希望能帮到跟我家一样嘴巴有点挑剔的小伙伴用料水500克面粉1000克西安凉皮儿的做法面和水搅拌一起，可以用PVC手套和面不粘手更卫生面团：揉成一个光滑面团即可，醒面半...
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西安凉皮家常版做法的做法步骤及图解,美味正宗的西安凉皮家常版做法做法

  • 西安凉皮家常版做法

  • 疫情期间宅在家里的小伙伴们一起动手试试吧🤗一家四口吃的饱饱的！用料面粉700克酵母5克蔬菜任意喜欢的（疫情期间有啥加啥）蒜3瓣辣椒油个人喜好生抽个人喜好醋个人喜好花生碎个人喜好芝麻酱个人喜好花椒20颗左右八角1个西安凉皮家常版做法的做法加水拌成絮状下手揉，中间醒面20...
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自己动手做凉皮 西安凉皮 面皮--新手必备的做法步骤及图解,美味正宗的自己动手做凉皮 西安凉皮 面皮--新手必备做法

  • 自己动手做凉皮 西安凉皮 面皮--新手必备

  • 揉了一团面本来想做个扯面吃吃的想起同学说小时候拿洗面洗出的面筋沾知了猴突然就想吃凉皮了于是打算试试看借鉴了其他朋友的方子烹饪本身大同小异多次实践才能找出最适合自己的最简单易行的方子看很多朋友的回复都说超级爱吃这个那么大家都来做做吧制作前请看小贴士用料...
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西安的凉皮为武汉加油🇨🇳的做法步骤及图解,美味正宗的西安的凉皮为武汉加油🇨🇳做法

  • 西安的凉皮为武汉加油🇨🇳

  • 为老爸做的凉皮。面团经过反复的揉搓，洗涤变成弹软的面筋，面粉水经过沉淀蒸出剔透的面皮。就像人生也需要反复的波折和沉淀，体味生活的种种滋味，才知道活着和一家人在一起才是最重要的……特殊时期为了食品卫生不能全程拍照，每次拍照完都要洗手，环节不能很清楚地展示，请厨友谅解...
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西瓜皮凉茶的做法和图解 好吃的西瓜皮凉茶家常做法

  • 西瓜皮凉茶

  • 西瓜皮别名西瓜翠，有清暑解热，止渴，利小便的药效，用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。用料西瓜皮200克红枣50克枸杞5克水2000克～3000克白糖（冰糖）适量西瓜皮凉茶的做法西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。切小丁红枣50克枸杞5克锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜...
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西北凉皮的做法和图解 好吃的西北凉皮家常做法

  • 西北凉皮

  • 不喜欢吃麻将凉皮的可以吃这个西北风味的凉皮，最适合夏天吃。用料凉皮两张面筋一块黄瓜一根胡萝卜一根根香菜三四根蒜五六瓣桂皮两小块八角一个草果一个白寇六七颗草寇一个白芷一片良姜一块小茴香一撮花椒一撮香叶三四片干辣椒面适量芝麻一撮香醋适量西北凉皮的做法将上述...
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清凉西瓜皮的做法和图解 好吃的清凉西瓜皮家常做法

  • 清凉西瓜皮

  • 夏天到了，来一块冰镇西瓜🍉，清凉解暑。用料西瓜皮适量味极鲜2勺老抽1勺香油半勺耗油半勺清凉西瓜皮的做法西瓜去皮切丁放入调好的料汁搅拌均匀放冰箱冷藏一晚上，第二天即可食用。配粥，米饭都很好吃...
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西安饺子皮的做法和图解 好吃的西安饺子皮家常做法

  • 西安饺子皮

  • 毛妈妈制作的饺子皮秘籍用料面粉3碗水适量西安饺子皮的做法在大碗里面舀入面粉慢慢加水，一边加，一边拌。面粉能成型以后，就先不加水，揉一揉这样的状态还是比较干的。那就再加一小勺水，每次都只加一小勺水，再揉一揉揉揉揉。这个湿度就OK啦~用保鲜膜把面团包起来，至少醒20分钟，醒越...
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「西安小吃」蜂蜜凉糕凉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的「西安小吃」蜂蜜凉糕凉粽子做法

  • 【西安小吃】蜂蜜凉糕凉粽子

  • 来西安旅游的朋友都会在坊上遇到这道小吃，蜂蜜凉糕凉粽子，抹上玫瑰酱，味道撩咋咧！因为是在家里做，加上不喜欢玫瑰酱的甜腻，所以我用的普通蜂蜜调味，当然你也可以加蓝莓酱啊草莓酱啊～随意一点了凉粽子凉粽子，关键在于吃的时候是凉的，切也有技术，绝对不能用刀，粘粘的，要用棉线去离。——...
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