广州手搓
- 菜谱
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用料
凉开水 | 500克 |
盐 | 1.1克 |
籼米粉 | 500克 |
糯米粉 | 30克 |
广州手搓的做法
我用的是三象牌,把500克水放在锅里煮开锅。煮开了,再把盐放在窝里。
把水煮开的水关到最小火,再把籼米粉放在窝里搞均匀,然后关掉火。再放10分钟就可以粉拿出来
把糯米粉和粘米粉一起放在锅里搞半
那把粉拿出来加点油。
你用手搓一搓
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