烹调屋和風鶏肉焼き
- 菜谱
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用料
| 鸡胸肉 | 350g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根左右 |
| 大葱 | 一段 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 牛奶 | 一点点 |
| 芝士、面包糠 | 可选 |
和風鶏肉焼き的做法
将鸡肉、胡萝卜、大葱都搅碎然后丢在碗里
加入一颗鸡蛋、盐、黑胡椒、耗油、一些面包糠和一点牛奶，然后搅拌，充分混合即可
烤盘上铺上锡纸刷一层油，将混合好的鸡肉铺成饼状，注意不要太厚，否则容易外焦里生，可以选择放在面包上烤，也可以加孜然粉和芝士。（左边垫了面包，中间孜然粉，右边芝士）
![和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
150度15分钟左右
![和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
仕上がる
![和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "和風鶏肉焼き的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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