烹调屋一人食｜快手版排骨玉米汤
- 菜谱
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排骨玉米简直是绝配！
用料
| 排骨 | 200克 |
| 玉米 | 1根 |
| 姜片蒜片 | 适量 |
| 葱花 | 适量克 |
一人食｜快手版排骨玉米汤的做法
新鲜排骨冷水下锅煮至水开
加入葱结、姜片、料酒去腥![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第2张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第2张")
同时准备砍玉米
![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第3张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第3张")
煮到断生 产生浮沫即可捞出
![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第4张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第4张")
捞出后放入锅中煸炒一会儿
![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第5张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第5张")
然后加入适量水大火煮30min
![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第6张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第6张")
然后加入玉米一起煮20min后转小火煮20min
最好加入葱沫和盐![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第7张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第7张")
出锅！
![一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第8张]( "一人食｜快手版排骨玉米汤的做法步骤图 第8张")
小贴士
用甜玉米煮更为香甜
煮之前煸炒一会儿排骨的香会释放出来更佳
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