合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘

西红柿烧茄子味道非常不错的

用料  

合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法  

1. 把茄子切成小拇指大小粗条，西红柿去皮切小块，蒜拍碎切片，韭菜切小切备用。

2. 锅内放少量的油，倒入蒜炒出香味，放入西红柿翻炒，成糊状。

3. 把茄子条倒入锅中翻炒，待茄子变软，放入适量的盐，南德粉，适量的蚝油入味。

4. 撒上蒜末，切好的韭菜。装盘。