红柚糖浆
- 菜谱
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用料
水 | 100克 |
柠檬汁 | 一个 |
细砂糖 | 200克 |
红柚 | 2只 |
红柚糖浆的做法
两个柚子剥肉加柠檬汁,榨汁,用滤布过滤两次。(我榨好汁大概有350克左右)
过滤好的红柚汁加糖加水小火煮制微沸(不停搅拌)关火静至4-6小时,再过滤
红柚汁小火加热汁105度到110度,玻璃瓶消毒,糖浆趁热倒入瓶中,螺旋盖的玻璃瓶倒扣。冷后放冰箱。
适量红柚糖浆加气泡水
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