油焖大虾番茄酱版
- 菜谱
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用料
姜片 | 2片 |
葱 | 半根 |
蒜 | 3瓣 |
大虾 | 1斤 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
香醋 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
番茄酱 | 1勺 |
油焖大虾番茄酱版的做法
大虾洗净 挑虾线大葱切段 姜蒜切末
准备酱料
倒油 放入葱姜蒜 爆香 放入大虾炒至变色放入调好的酱汁爆炒1分钟
加小半碗水盖锅盖小火焖煮3到5分钟 大火收汁出锅前撒葱花翻炒均匀就好了
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