烹调屋芦苇笋炒肉
- 菜谱
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春天来了，各种笋上市，芦苇笋是今年第一次吃，爸爸觉得便宜买了好多，给我送来一些，今天就来试试。
用料
| 芦苇笋 | 250克 |
| 肉 | 60克 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 油 | 5克 |
芦苇笋炒肉的做法
准备好所需食材
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第2张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第2张")
热锅放油
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第3张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第3张")
放入肥肉，炒出肥油
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第4张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第4张")
加入瘦肉炒至变色
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第5张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第5张")
加入盐和老抽调味上色
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第6张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第6张")
加入蒜末，炒出蒜香味
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第7张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第7张")
倒入芦苇笋翻炒一下
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第8张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第8张")
接着加入半勺豆瓣酱
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第9张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第9张")
翻炒一会后加入红辣椒丁
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第10张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第10张")
香气扑鼻，炒熟即可出锅
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第11张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第11张")
装盘出锅
![芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第12张]( "芦苇笋炒肉的做法步骤图，芦苇笋炒肉怎么做好吃 第12张")
小贴士
味道还不错哦，芦苇笋爸爸送来之前已经处理好了，我只需要切一下即可，和肉一起炒味道真心不错哦👍🏻👍🏻👍🏻！
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