夏日钵钵鸡
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作为钵钵鸡重度爱好者,不知道吃啥的时候,就会选择吃钵钵鸡,当然,钵钵鸡底料是很重要的!由于经常做钵钵鸡,所以发现万物皆可钵钵鸡,给大家介绍一些我经常放的食材
用料
牛肉丸 | 6个 |
虾(最好买新鲜的) | 适量 |
牛肉 | 适量克 |
鸡胗 | 适量 |
玉米 | 1根 |
莴笋 | 半根 |
土豆片 | 1个 |
莲藕 | 1个 |
西兰花 | 半朵 |
山药(最好脆的) | 半根 |
绿叶菜 | 一小把,不要太多,不然太挂油 |
钵钵鸡调料 | 1包 |
矿泉水(夏天用冰镇的) | 1瓶 |
夏日钵钵鸡的做法
除了能生吃的以外,全部食材需要焯水煮熟。
煮熟的食材控下水,然后把钵钵鸡调料放到一个大盆里,加入一瓶冰镇过的矿泉水
食材放入调料,撒上白芝麻,等20-30分钟,可以开动啦!
这回用的是这个钵钵鸡调料,跟之前买的其他牌子不一样,这个里面没有白色粉末料包,吃完不会特别口渴,推荐一波~
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