水果粒炒肉丁

水果与肉丁合炒，营养搭配合理，做此道菜，不但能有效补充人体能量，而且还大大提升了生活享受，今天和大家分享的，是一道取材非常方便的水果粒炒肉丁。

用料  

水果粒炒肉丁的做法  

1. 准备好食材

2. 全部材料清洗干净，先把鸡胸肉切成丁，放入碗中。

3. 加入嫩肉粉、生姜粉、生抽

4. 用筷子搅拌均匀

5. 在腌制肉丁的空余时候里，把大葱切段，姜切片，干小米辣切碎，苹果去皮切丁，梨去皮切丁，菠萝切丁，全部放入一个大盘中备用。

6. 起锅烧油

7. 待油温升至七成热时。把处理好的肉丁倒入锅中。

8. 翻炒至肉丁全部熟时，起锅装入盘中备用。把葱姜和切碎的干小米辣，放入锅中的余油中(如油巳炒干，须再次放入适量的油)。

9. 加入炒熟的肉丁

10. 再把切好的水果粒也同时倒入锅中。

11. 加入盐

12. 加入糖

13. 加入老抽上色

14. 将全部配料在锅中快速拌匀，起锅装盘上桌享用。

15. 开吃