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放了橙子的红烧鱼的做法食谱

简单易学的放了橙子的红烧鱼美食做法

  • 放了橙子的红烧鱼

  • 宅在家里突然想吃鱼，就来做一条很巴适的红烧鱼～发现家里没糖，就用甜甜的赣南脐橙🍊来代替，意外惊喜鱼肉里浸入了橙子的味道，很好吃别有一番风味。接下来我们一起来做吧！用料鲫鱼1条橙子0.25个香葱1把姜1片大蒜3瓣线椒2个红椒1个香菇牛肉酱1勺料酒2勺酱油1勺食盐3克放了橙子的红...
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墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋（不放油）的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋（不放油）做法

  • 墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋（不放油）

  • 【大乌贼鱼整个一起烧，上桌时再切，出品呈现非常惊艳】这道菜是做上海外婆必备的拿手菜，我以后也是会做外婆的，那一定要把这道菜烧好了🤓其实是自己身在他乡想念上海的老外婆了……🐽不用油🐽不用老抽（太红的菜吃起来太口渴）🐽不炒糖色（没有必要，这样烧出来的颜色足够靓丽，不要用白...
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红烧小公鸡放了鲍鱼和小章鱼🐙非常鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小公鸡放了鲍鱼和小章鱼🐙非常鲜美做法

  • 红烧小公鸡放了鲍鱼和小章鱼🐙非常鲜美

  • 澳洲疫情开始蔓延了，一大早买了很多食材回来，很难得买到小公鸡，配上野生鲍鱼和小章鱼，在放入腐竹，味道美极了！用料小公鸡1只姜4片小章鱼🐙6野生鲍鱼6只腐竹4根料酒2勺酱油2勺盐适量糖少许老抽3勺红椒2个味霖2勺色拉油少许八角1个花椒8粒蚝油2勺红烧小公鸡放了鲍鱼和小章鱼🐙非...
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红烧梭子鱼的做法和图解 好吃的红烧梭子鱼家常做法

  • 红烧梭子鱼

  • 用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香味倒入盘中调味料将鱼逐条放入锅中水量快要淹没鱼（水加不够可在此时再次添加）大火烧滚后...
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红烧辫子鱼的做法和图解 好吃的红烧辫子鱼家常做法

  • 红烧辫子鱼

  • 辫子鱼，一种没有小刺的鲜嫩鱼种，3两以上的鱼肉紧实有弹性，特别适合孩子食用用料辫子鱼两条姜8片葱半根蒜5瓣料酒20ML酱油20ML冰糖6~7粒水淀粉20ML热水400ML干辣椒适量红烧辫子鱼的做法鱼去内脏。背鳍、腹鳍，如锅不够大，建议斩两段烧葱姜蒜下锅炒香，放入辫子鱼干烧至鱼皮龟裂(方...
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红烧噶子鱼的做法和图解 好吃的红烧噶子鱼家常做法

  • 红烧噶子鱼

  • 鱼提前用料酒葱姜腌一下1个大料，一小块桂皮，两片香叶，葱姜，几个干辣椒，用油炸一下，大葱泛黄之后放入大蒜，炸出香味之后可把调料捞出，也可不捞直接放入鱼，两面煎一下。然后倒入料酒，炒香之后倒入半勺酱油，爆香（这块儿看技术，我很少能爆出香味），然后倒入一点老抽调色。然后倒水，最好是热水，...
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红烧乌鱼子的做法和图解 好吃的红烧乌鱼子家常做法

  • 红烧乌鱼子

  • 前天海鲜店进了新鲜的乌鱼子，除了可以生煎配苹果或者白萝卜，海鲜店老板推荐红烧做法也很好吃。用料乌鱼子几条料酒糖生抽老抽蚝油一勺剁椒一勺葱1根蒜几瓣姜2小片百页（可选）红烧乌鱼子的做法新鲜的乌鱼子用料酒腌半个小时（中间翻下面）之后在锅里不加油不加水中小火（如图）干煎大概...
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不放酱油的红烧鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不放酱油的红烧鲈鱼做法

  • 不放酱油的红烧鲈鱼

  • 一个人，一条鱼，解决一餐用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣料酒多点无妨盐少许葱2根耗油少许食用油少许陈醋少许生抽少许不放酱油的红烧鲈鱼的做法少许油，姜蒜下锅，鱼紧随其后，油炸片刻，翻面倒多点黄酒，再倒清水差不多快漫过鱼就行，加盐，盖上锅盖，中火煮，片刻鱼翻面，水沸了换小火，煮10分钟加入葱段...
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红烧胡子鱼的做法和图解 好吃的红烧胡子鱼家常做法

  • 红烧胡子鱼

  • 用料胡子鱼一条姜一块葱三根红椒1根青椒1根小芹菜两根大蒜5瓣洋葱1个淀粉200克面粉80克红烧胡子鱼的做法原料备齐，首先处理一下胡子鱼，胡子鱼身上的粘液很难清洗，那么就用面粉来把它身上的粘液搓掉，也可以用淀粉哦，搓掉后用清水冲洗干净胡子鱼清洗干净后，用刀将它剁成一块一块...
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红烧子梅鱼的做法和图解 好吃的红烧子梅鱼家常做法

  • 红烧子梅鱼

  • 用料子梅鱼5条姜4～5片葱2根料酒2大勺蒜2瓣生抽2大勺红烧子梅鱼的做法鱼提前处理干净晾干水分，坐锅烧热后倒入油，油要稍微多一点，等油热后，将晾干水分的鱼一条一条摆进锅里煎，等煎至定型呈金黄色，翻个面再煎成金黄色，转小火下入姜片、蒜片，倒入料酒、生抽，煮一下翻面，下葱花，让鱼整个...
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红烧华子鱼的做法和图解 好吃的红烧华子鱼家常做法

  • 红烧华子鱼

  • 红烧华子鱼用料华子鱼葱姜蒜料酒盐酱油红烧华子鱼的做法1.华子鱼选购回家后，自然解冻~2.去鳞、去鳃、去内脏，清洗乾淨后备用3.清洗乾淨后，沥干4.在煎锅中，先加热锅再倒入冷油5.先放入生姜抹一下锅底，以防沾锅，油微热后把华子鱼轻轻地放入锅内~6.煎制两面金黄即可~7.随即加入大...
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红烧刁子鱼的做法和图解 好吃的红烧刁子鱼家常做法

  • 红烧刁子鱼

  • 亲戚给的野生刁子鱼干，泡发出来红烧吃，我这刁子鱼干是没有盐的鱼干用料鱼4条蒜5瓣姜3片小葱2根盐5克青椒1个油10克蚝油5克酱油10克料酒10克生抽5克糖10克香菜2根红烧刁子鱼的做法鱼干泡发，刁子鱼还蛮大剪刀剪成段。锅内入油，姜蒜爆香，蒜头留一点点最后放，放入料酒，其他调料，爆炒1...
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橙香红烧肉的做法和图解 好吃的橙香红烧肉家常做法

  • 橙香红烧肉

  • 酸甜系水果和肉的反应值得期待，之前做的焦糖柠檬红烧肉，这次试试橙子。两点特别：1.烧肉中途加入三大片橙子（连皮带肉）2.出锅后橙皮飘香出锅后飘香这个完全借鉴鸡尾酒调制，很多酒最后都会来一条橙皮挤一挤飘出汁液在酒的表面，浮香闻起来清新香甜，很愉悦！橙子要挑手捏有弹性的噢，不要...
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红烧鱼脖子的做法和图解 好吃的红烧鱼脖子家常做法

  • 红烧鱼脖子

  • 没有看到头，对吧!嘿嘿～松鱼头太大了！头被我煮了汤，剩下脖子红烧，不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净，沥干，锅里放入油，淹过鱼脖子，油热放入鱼脖子炸至金黄，捞出!锅里剩下一点油，放入所有调料，煸出味道，加入...
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婆婆烧了一辈子的红烧肉，从来不加水，不放大料，这肉特好吃的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆烧了一辈子的红烧肉，从来不加水，不放大料，这肉特好吃做法

  • 婆婆烧了一辈子的红烧肉，从来不加水，不放大料，这肉特好吃

  • 五花肉最经典的做法莫过于红烧了，看别人烧红烧肉，各种大料，其实并不好吃。婆婆这种做法，红烧出来的肉不油腻，而且不用酱油上色，还不用水煮。不复杂，但是绝对符合我们普通家庭吃。用料五花肉生姜干辣椒葱蒜白糖盐啤酒婆婆烧了一辈子的红烧肉，从来不加水，不放大料，这肉特好吃的做法五...
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家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了！的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了！做法

  • 家常红烧鱼《川味干烧鲫鱼》太好吃了！

  • 疫情让全民成了厨子，医生成了战士，老师们成了主播，而我，喜欢美食又喜欢和大家分享的人，正在变成一个“做主播的厨子”哈哈，纯属个人自娱自乐……欢迎大家参与讨论，希望把方子变得更好^_^_^。方子的数量不一定那么精确，大家可以根据自己的经验和喜好来用料鱼4条老抽2勺生抽2勺姜8...
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红烧鱼子的做法和图解 好吃的红烧鱼子家常做法

  • 红烧鱼子

  • 买鱼时候鱼老板送了好多鱼子给我，大惊喜啊啊啊啊最爱吃鱼子啦！回家烧起来烧起来！用料鱼子（鱼杂）一斤葱姜蒜各适量野山椒三粒鲜红椒三粒黄彩椒一只熟白菜帮（这个随意）老抽两小勺生抽一勺盐少许糖少许老干妈一小勺红烧鱼子的做法鱼子外面有层薄膜，水稍稍冲干净后轻轻撕下来，鱼泡也是...
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「无水富贵鲍鱼红烧肉」不放水不放盐，入口即化减肥吃它也值了！好吃的烹饪方法 「无水富贵鲍鱼红烧肉」不放水不放盐，入口即化减肥吃它也值了！的地道做法和步骤

  • 【无水富贵鲍鱼红烧肉】不放水不放盐，入口即化减肥吃它也值了！

  • 每逢过年，红烧肉虽会迟到，但不会缺席。前几天刷微博，突然看到飞涨许久的猪肉又空降热搜，原来是价格趋于稳定。也是，临近过年，猪肉这种刚需要是还不亲民些，这年还能不能好好过了？！如果说有一道菜是能吃到嘴里的真切年味儿，那一定非红烧肉莫属。老人家总爱忆往昔。在物资匮乏的年代，一...
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记录一下粗放版的红烧羊蝎子&羊肉 「顺便汤汁煮了红烧羊肉面」不膻！汤很好喝～的做法步骤及图解,美味正宗的记录一下粗放版的红烧羊蝎子&羊肉 「顺便汤汁煮了红烧羊肉面」不膻！汤很好喝～做法
红烧子鱼🐟的做法和图解 好吃的红烧子鱼🐟家常做法

  • 红烧子鱼🐟

  • 用料子鱼一条处理干净切段葱姜蒜适量红烧子鱼🐟的做法洗净切段预热锅子倒入一勺油晃匀热锅把鱼头放进去听到cici声码进去两面煎金黄！金黄后撒入葱姜大蒜切片，料酒爆香，生抽老抽，烧开水（一定要开水冷水腥气）倒入淹没鱼块的2/3；盖上盖子炖一会儿，之后开盖略收汁，加入冰糖大火收到差...
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红烧梅子鱼的做法和图解 好吃的红烧梅子鱼家常做法

  • 红烧梅子鱼

  • 用料梅子鱼一斤生姜大蒜花椒适量洋葱，小葱适量味达美臻品料酒一勺味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺白糖，白胡椒粉适量红烧梅子鱼的做法来个合影。准备料汁，一勺味达美臻品料酒。味达美臻品耗油一勺六月鲜特级生抽一勺六月鲜红烧酱油一勺。搅拌均匀。...
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日式烧果子--橘子红了的做法步骤及图解,美味正宗的日式烧果子--橘子红了做法

  • 日式烧果子--橘子红了

  • 一直想知道烧果子的味道，今天终于拔草，挺好吃，外酥内软，做了小橘子的造型，喜庆喜庆用料低粉100克雀巢炼乳100克泡打粉2.5克蛋黄1个橘色色素1滴红豆沙适量日式烧果子--橘子红了的做法蛋黄和炼乳混合均匀筛入粉类加一滴食用色素混合翻拌成团裹保鲜膜冷藏30分钟取16克面团包入6克...
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红烧肉吃不起了，改吃红烧带鱼吧的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉吃不起了，改吃红烧带鱼吧做法

  • 红烧肉吃不起了，改吃红烧带鱼吧

  • 猪肉还是不降价，我介意大家改吃鱼吧哈哈哈！带鱼都是野生的，以东山岛产的最佳。带鱼肉嫩体肥，味道鲜美，营养价值高，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。用料带鱼300克大葱适量生姜适量蒜适量料酒10克盐适量白砂糖15克白醋15克酱油10克淀粉适量红烧肉吃不...
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豪放派剥橙子（快速）的做法步骤及图解,美味正宗的豪放派剥橙子（快速）做法

  • 豪放派剥橙子（快速）

  • 为啥说叫豪放派剥橙子!之前看@白川四两的是用勺子剥橙子。我的方法是用刀子，这是豪放之一。豪放之二请看图!双十二买了10斤秭归的脐橙。上大学一直生活在南昌到了冬天也有赣南脐橙，也是个很幸福的事。为什么我买了秭归的脐橙呢，就是想尝尝赣南脐橙跟秭归脐橙究竟有什么不同...
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好吃不胖的红烧鲫鱼 红烧鳊鱼 红烧鱼这样做够入味！绝了～的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不胖的红烧鲫鱼 红烧鳊鱼 红烧鱼这样做够入味！绝了～做法

  • 好吃不胖的红烧鲫鱼 红烧鳊鱼 红烧鱼这样做够入味！绝了～

  • 今天又来讲讲这条富含蛋白质好吃不胖的鱼🐟吧上次讲了煮汤这次咱们来讲讲红烧真的是超级入味好吃😋虽然今天的食材用的是鳊鱼，但鲫鱼也是一样的做法两者的区别在于鲫鱼刺多刺小而鳊鱼却比鲫鱼少些鱼刺更适合小朋友和不会挑刺的大朋友记住了吗？选鲫鱼还是鳊鱼🧐用料鳊鱼/鲫...
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