减脂期的最佳蛋白质:甜甜的苦瓜鸡丝 鸡胸肉也可以好好吃 其实 苦瓜可以不苦
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请不要嫌苦瓜苦…
用料
鸡胸肉 | 1块 |
寿光苦瓜 | 1根 |
调味汁 | |
蚝油 | 1大勺 |
金龙鱼谷维多稻米油 | 1小勺 |
柚子沙拉汁 | 1大勺 |
煮鸡胸肉的料 | |
料酒 | 1大勺 |
葱白 | 1段 |
姜 | 2片 |
花椒 | 10粒 |
减脂期的最佳蛋白质:甜甜的苦瓜鸡丝 鸡胸肉也可以好好吃 其实 苦瓜可以不苦的做法
苦瓜洗净、切蒂头、去瓤。切小段、焯水,沥干备用。
过滤水、料酒、葱姜、花椒、鸡胸冷水下锅,煮熟、开撕。
稻米油和2大勺过滤水煮开,加入苦瓜和鸡丝。
加入蚝油和柚子沙拉汁
翻炒均匀
食之
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