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简单易学的养生の艾草膏美食做法

养生の艾草膏

养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃

古诗云“端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣”,端午前后,艾草生长旺盛,也是药性最好的时候。连日来阴雨绵绵,恰逢端午,碰上了好天气,趁早上太阳还未冒出头,去田野里采些。

用料  

艾草 50g
薄荷 10g
橄榄油 200ml
蜂蜡

养生の艾草膏的做法  

  1. 艾草摘去梗,留叶子。盐水中清洗干净,过水,晾干表面水分。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 薄荷叶,和艾草同样步骤处理。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 某宝上淘一些漂亮的小盒子,洗净,晾干。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 橄榄油选择成分纯度高的,注意看包装说明,有的品牌的橄榄油添加了其他油类。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 剪碎,装入炖锅。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入橄榄油,搅拌几下。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 多盖几层保鲜膜,防止炖的过程中水气滴进去。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 设置好时间,4小时。我用的是蒸锅,炖的过程中注意加水,小心干烧

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 等待的过程中可以根据小盒子的尺寸自制标签(某宝也有卖)。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 炖好后的艾草状态。过滤去渣,艾草里也还有有油,带上手套挤一挤。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 过滤好后放置一旁静置(因为我是从下午开始做的,所以就放置过夜),一段时间后会水油分离,将浮在上层的油轻轻倒出来,底层的水不要。炖的时候密封到位,是没有什么水分的。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 根据油的重量,取蜂蜡,油:蜂蜡=4:1,稍微切碎,融化更快。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 蜂蜡放入油中,隔水加热,搅拌加速融化。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 倒入事先准备好的小盒子里,这一步要快一点,加了蜂蜡很快就会凝固。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 凝固前后的一组对比。凝固后颜色会变浅,很漂亮。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 等凉透后加盖,包里放一个,对付蚊叮虫咬是极好的。

    养生の艾草膏的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
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