养生の艾草膏
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古诗云“端午时节草萋萋,野艾茸茸淡着衣”,端午前后,艾草生长旺盛,也是药性最好的时候。连日来阴雨绵绵,恰逢端午,碰上了好天气,趁早上太阳还未冒出头,去田野里采些。
用料
艾草 | 50g |
薄荷 | 10g |
橄榄油 | 200ml |
蜂蜡 |
养生の艾草膏的做法
艾草摘去梗,留叶子。盐水中清洗干净,过水,晾干表面水分。
薄荷叶,和艾草同样步骤处理。
某宝上淘一些漂亮的小盒子,洗净,晾干。
橄榄油选择成分纯度高的,注意看包装说明,有的品牌的橄榄油添加了其他油类。
剪碎,装入炖锅。
倒入橄榄油,搅拌几下。
多盖几层保鲜膜,防止炖的过程中水蒸气滴进去。
设置好时间,4小时。我用的是蒸锅,炖的过程中注意加水,小心干烧。
等待的过程中可以根据小盒子的尺寸自制标签(某宝也有卖)。
炖好后的艾草状态。过滤去渣,艾草里也还有有油,带上手套挤一挤。
过滤好后放置一旁静置(因为我是从下午开始做的,所以就放置过夜),一段时间后会水油分离,将浮在上层的油轻轻倒出来,底层的水不要。炖的时候密封到位,是没有什么水分的。
根据油的重量,取蜂蜡,油:蜂蜡=4:1,稍微切碎,融化更快。
蜂蜡放入油中,隔水加热,搅拌加速融化。
倒入事先准备好的小盒子里,这一步要快一点,加了蜂蜡很快就会凝固。
凝固前后的一组对比。凝固后颜色会变浅,很漂亮。
等凉透后加盖,包里放一个,对付蚊叮虫咬是极好的。
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