烹调屋炝炒培根圆白菜
- 菜谱
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用料
| 圆白菜 | 2/3个 |
| 培根 | 适量 |
| 辅料 | 3-4个干辣椒、适量花椒、适量葱片、少量蒜片 |
| 调料 | 醋、盐 |
炝炒培根圆白菜的做法
炒花椒油，炒香后把花椒捞出
放入辣椒、葱片、蒜片炒香
放入培根片翻炒至半熟
炒至半熟，加入盐，快速翻炒，出锅
放入手撕圆白菜爆炒，烹少许醋，提色提香
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用料
| 圆白菜 | 2/3个 |
| 培根 | 适量 |
| 辅料 | 3-4个干辣椒、适量花椒、适量葱片、少量蒜片 |
| 调料 | 醋、盐 |
炝炒培根圆白菜的做法
炒花椒油，炒香后把花椒捞出
放入辣椒、葱片、蒜片炒香
放入培根片翻炒至半熟
炒至半熟，加入盐，快速翻炒，出锅
放入手撕圆白菜爆炒，烹少许醋，提色提香
