钵仔糕 菜谱 关注：2.93W次 用料 粘米粉 100克 水（揉粉） 150克 糖 40克 溶糖的水 150克 钵仔糕的做法 将85克水与粘米粉揉成面团，揉5-8分钟，不要超过10分钟 将剩余的65克水倒到面团搅和成粉浆 将另外的150克的水加热把40克糖融化，糖水放一到两分钟80度左右，倒入粉浆里搅拌 将搅拌好的粉浆，搅拌搅拌倒入容器里放入锅里大🔥蒸20分钟，时间到后马上把锅盖打开 标签： 仔糕 钵仔糕 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/rzdom0.html
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