香菇鸡腿汤
- 菜谱
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用料
鸡腿 | 2只 |
干香菇 | 4朵 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
枸杞 | 10颗 |
红枣 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
八角 | 2粒 |
香叶 | 1片 |
香菇鸡腿汤的做法
鸡腿凉水下锅,放料酒,水煮开后小火煮十分钟,把血水煮出来。捞出后凉水洗净备用。
准备配料
鸡腿凉水下锅,放配料,水开后炖四十分钟,不放鸡精和浓汤宝就味道就好极啦!出锅前把香菇放进去煮二十分钟左右,营养又美味的香菇鸡腿汤就好了!
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