烹调屋荞麦葱油饼
- 菜谱
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用料
| 荞麦粉 300 | 克 |
| 盐3 | 克 |
| 水 150 | 克 |
荞麦葱油饼的做法
面粉加水揉成大面团，再分成25克左右的小面团。
![荞麦葱油饼的做法步骤图，荞麦葱油饼怎么做好吃 第2张]( "荞麦葱油饼的做法步骤图，荞麦葱油饼怎么做好吃 第2张")
面团擀成很薄的面皮。另外准备好葱末，加少许盐，少许香油拌匀，用小碗装好。一张面皮上将葱花均匀的涂抹好，两张面皮叠在一起，再用擀面杖擀大一些。
![荞麦葱油饼的做法步骤图，荞麦葱油饼怎么做好吃 第3张]( "荞麦葱油饼的做法步骤图，荞麦葱油饼怎么做好吃 第3张")
用平底锅，放少许油，两面煎黄，就可以了！再切块装盘！❤️
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小贴士
面皮不要太厚，要把握好均匀摊开！
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