不用一滴水的韭香虾

用料  

不用一滴水的韭香虾的做法  

1. 大蒜切末。

2. 一半炸成金黄色。

3. 韭菜切段。

4. 粉丝泡软。

5. 金银蒜放入盐、糖、蚝油、鸡粉搅拌一下，虾开背放入金银蒜，砂煲中韭菜垫底再放入粉丝，和虾，中小火10分钟即可。烧制过程中淋一点油。

6. 特别好吃的韭香虾。