青椒塞黑猪肉
- 菜谱
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用料
青椒 | 16个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
生姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
青椒塞黑猪肉的做法
青椒洗净,再去掉把子,沥干。
黑猪肉绞成肉泥,放生姜、葱、鸡蛋,盐,水和橄榄油1勺,搅拌均匀。塞入青椒中,下锅放生抽少许水一大碗。收汁,起锅!
小贴士
青椒先洗净在去把子塞肉
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用料
青椒 | 16个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
生姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
橄榄油 | 1勺 |
青椒塞黑猪肉的做法
青椒洗净,再去掉把子,沥干。
黑猪肉绞成肉泥,放生姜、葱、鸡蛋,盐,水和橄榄油1勺,搅拌均匀。塞入青椒中,下锅放生抽少许水一大碗。收汁,起锅!
小贴士
青椒先洗净在去把子塞肉