栗子烧花菇
- 菜谱
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用料
油 | 30克 |
10-12朵 花菇(大型的),泡发后沥干(沥干后重350克)100克 干燥栗子肉1 茶匙 老抽1汤匙 生抽1 汤匙 蚝油30克冰糖250克水50克 青椒,切块50克红甜椒,切块50克黄甜椒,切块 |
栗子烧花菇的做法
1 将油放入主锅,以3分/120℃/速度1热油。
2 加入花菇、栗子、老抽、生抽、蚝油、冰糖和水,以25分/Varoma/反转速度4拌炒。
3 加入青椒、红甜椒和黄甜椒,以
3分/Varoma/反转小勺拌炒。盛盘后即
可享用。享用
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