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花样糯米糍的做法和图解 好吃的花样糯米糍家常做法

花样糯米糍

花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃

依旧是很可爱的一道甜品
和青团一样的Q软,多加了椰丝会有一种奇妙清新的椰香味道,
小小的一个满足ing喔😜

用料  

糯米 160克
牛奶 180克
玉米淀粉 30克
椰蓉 适量
草莓,紫薯,红豆沙 适量
白砂糖 15克
玉米油 15ml

花样糯米糍的做法  

  1. 食材准备,我这里只拍了草莓馅的
    草莓尽可能选择圆润一点的哦

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第2张
  2. 玉米淀粉加入到糯米粉中,再加入白砂糖,倒入牛奶混合。

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第3张
  3. 加入玉米油,混合均匀至无疙瘩状态

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌到面糊液体这种状态就可以啦!

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第5张
  5. 选一个较深的陶瓷盘,把面糊倒入。裹上保鲜膜(防止水汽进入面糊里),再扎几个洞,入锅蒸至约15分钟。

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第6张
  6. 蒸好后的面团,用擀面杖敲打,再稍微冷却一会喔。

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第7张
  7. 紫薯去皮入蒸锅做好紫薯泥,可以和面糊一起蒸熟哦。
    等糯米面团稍微冷却后就可以包糯米糍了,我一个的分量大约是25克左右。
    可以加上自己喜欢的馅料,紫薯泥,红豆沙,草莓,花生,芝麻都可以呀

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第8张
  8. 包好后放入到椰蓉中滚一圈,用手稍微压时,让椰蓉跟面团贴合~

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第9张
  9. 圆滚滚,白胖胖的糯米糍就做完了,超级简单吧😋

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第10张
  10. 三种馅料喔

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第11张
  11. 开吃!糯米滋好吃,但是也不要吃太多了,因为是糯米制品,不太容易消化哦
    大家赶快去试一试吧👍

    花样糯米糍的做法步骤图,花样糯米糍怎么做好吃 第12张
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