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香米肉丸子的做法和图解 好吃的香米肉丸子家常做法
香米肉丸子
用料
泰國香米 | 300克 |
豬肉 | 50克 |
火腿 | 50克 |
雞蛋 | 2個 |
姜末 | 10克 |
食鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 5克 |
花椒 | 少許 |
味極鮮 | 少許 |
香米肉丸子的做法
泰國香米清洗後浸泡1小時
豬肉,火腿磨成肉末,放上姜末,味極鮮拌均勻。
把肉末,雞蛋,花椒與香米攪拌放上食鹽捏成丸子型
上鍋蒸1小時即可
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