水晶萝卜丝

以萝卜为主要材料，简单易做。口感爽脆，酸中带甜。

用料  

水晶萝卜丝的做法  

1. 白萝卜去皮切丝，萝卜丝的量可以根据家人需要确定。

2. 放入少量盐，腌制10分钟。将腌制后的水分倒出。

3. 加入糖粉、剁椒拌匀，腌制5分钟。

4. 加入白醋拌匀，装盘整形，撒上香菜。