风味小烤鱼 菜谱 关注:2.49W次 用料 小黄花鱼 葱 姜 蒜 黑胡椒 料酒 生抽 盐 糖 香菜 蜂蜜 风味小烤鱼的做法 小黄花鱼洗净,清除鱼鳞、鱼鳃和内脏,冲洗干净后放入碗中 放入姜丝、蒜末、葱段,加入少许料酒、黑胡椒、生抽、盐和糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制3—4个小时 取出腌制好的鱼肉,用光波锅的配套金属签把黄花鱼串起来 调整旋钮,200度5分钟预热光波锅 在串好的黄花鱼上刷薄薄一层蜂蜜 撒适量椒盐 把鱼肉均匀的放在烤架上,烤架下面放上铺着锡纸的烤盘 200度烤15分钟,到时间后,让鱼肉背面朝上,再刷一层薄薄的蜂蜜,继续烤5分钟左右即可 烤好的黄花鱼放入盘中撒适量香菜末和白芝麻即可食用 标签: 烤鱼 好吃 风味小烤鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/r15qkz.html