番茄沙白鱼汤
- 菜谱
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用料
沙白 | |
龙利鱼 | |
西红柿 | |
洋葱 | |
蒜 | |
白胡椒 | |
米酒 |
番茄沙白鱼汤的做法
龙利鱼切一口块,加米酒,盐,白胡椒粉腌制
洋葱切丁,西红柿切丁,蒜切碎末
锅烧热,倒油,加入洋葱碎和蒜末,炒出香味加米酒、盐、胡椒粉
转小火加入西红柿丁,炒出汁水,加适量温水,水烧开后加入鱼块和沙白
待鱼块熟透,沙白张口即可
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