烹调屋碱水包自留
- 菜谱
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参考方子 修改用料 修改烘烤温度为上下220
包了几种内陷：蓝莓坚果、花生酱坚果、鱼子酱、芝士块
用料
| 高筋粉 | 225g |
| 全麦粉 | 25克 |
| 冰牛奶 | 160ml |
| 酵母 | 2.5克 |
| 盐 | 5克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 以下碱水做法 | |
| 红糖 | 25克 |
| 水 | 500ml |
| 小苏打 | 25克 |
碱水包自留的做法
可能稍微干了一些，下次试试加点液体或上温220下温180烤
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