肉沫豆腐~太太乐鲜鸡汁芝麻香油
- 菜谱
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用料
猪肉 | 150克 |
内酯豆腐 | 1盒 |
太太乐鲜鸡汁 | 适量 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
大蒜 | 一根 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生姜 | 适量 |
肉沫豆腐~太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
猪肉跟生姜放一起剁成肉馅,豆腐切小块,切大蒜备用
锅烧热放食用油,下肉馅翻炒,炒至肉变色放少量料酒接着炒(料酒直接拌在肉馅里下锅炒也是一样的),放少量盐翻炒后放豆腐
豆腐跟肉沫一起翻炒后放太太乐鲜鸡汁(大约放了两小勺的量)
放鸡汁后调小火稍微翻炒下,(多翻炒豆腐容易碎)放适量盐调味
最后放大蒜末,倒少量太太乐芝麻香油即可出锅
出锅装盘,味道非常好哦😋
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