烹调屋呛泥螺
- 菜谱
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用料
| 泥螺 | 1斤 |
| 糖 | 60g |
| 料酒 | 60g |
| 酱油 | 150g左右 |
| 大蒜 | 1个 |
| 干辣椒 | 4个左右 |
| 生姜丝 | 适量 |
| 醋 | 1g |
呛泥螺的做法
所有配料混在一起，将糖融化
倒入洗干净沥干水分的泥螺，拌匀
至少腌制12小时，即可分装入瓶
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用料
| 泥螺 | 1斤 |
| 糖 | 60g |
| 料酒 | 60g |
| 酱油 | 150g左右 |
| 大蒜 | 1个 |
| 干辣椒 | 4个左右 |
| 生姜丝 | 适量 |
| 醋 | 1g |
呛泥螺的做法
所有配料混在一起，将糖融化
倒入洗干净沥干水分的泥螺，拌匀
至少腌制12小时，即可分装入瓶
