鲜土茯苓龟板黄豆煲水鸭

来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”。
此汤功效：清润可口，祛湿解毒，适用于暑热天时一家大小饮用。

用料  

鲜土茯苓龟板黄豆煲水鸭的做法  

1. 各种食材分别洗净，龟板、黄豆稍稍浸泡，红枣去核，水鸭洗净后切大块与瘦肉、姜片一起下锅，加入水2000毫升左右，武火煮沸后改文火煮约2小时，饮用前再下盐，这是3到4人的分量。