快捷味美板栗
- 菜谱
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现在正是板栗上市的季节,美味的板栗是很多人心头最爱。其实,板栗不但美味可口,还有很多意想不到的效果。
用料
板栗 | 500g |
水 | 400g |
油 | 5g |
盐 | 3g |
糖 | 2g |
快捷味美板栗的做法
板栗用刀切成十字架(切的时候当心你的手),切好用水冲洗干净,放锅里加水加盐2.5克,大概煮半个小时左右,你也可以拿一下出来吃板栗熟了即可捞出 ,因为是热的板栗马上就干了。
锅热后倒入油,马上倒板栗加0.5g盐加2g糖翻炒片刻,用小火炒 慢慢的翻炒,你可以看就每个十字口都往外面裂开,就差不多可以出锅了。
小贴士
板栗切要当心手,煮板栗的水你要淹过板栗就可以了。最后炒加一点盐 加一点糖 是让裂开板栗更加香 味道更加好吃😋😋
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