- 猪心肉质紧密,煮好的猪心不柴不老。考虑孩子吃,淡盐,佐料简单。新手也会一次成功哦!用料猪心1个姜(煮猪心)3片花椒10粒酱油1小勺耗油酱油三分之一糖2克香油1小勺花椒油5滴小葱1根姜(调料)2片蒜2瓣简单味美的凉拌猪心的做法猪心用手指动静脉里面的血块掏净,冲洗干净。这样煮好的切...
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- 【旺兜兜的第14道健康美食】简单•美味•营养•快手•0失败小基数减脂46天50.8-44kg已成功,分享我的健康减脂饮食餐,希望大家喜欢。花甲又叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且营养也比较全面。是一种低热量、高蛋白、富含多种微量元素的海产品。中医认为其有滋阴润燥,利尿消肿、软坚化痰...
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- 超喜欢椰子的香味,椰奶冻浓香扑鼻而来……真的是满足呀!用料椰浆200ml牛奶500ml细砂糖70克吉利丁粉30克椰蓉适量味美椰奶冻的做法吉利丁粉纯牛奶500ml椰浆200ml全部的材料都倒进奶锅加入糖粉70克,搅拌均匀,再煮热一下融化吉利丁粉即可。不要煮沸腾的!稍微的热一下就行!倒入模具...
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- 用料花蛤1斤姜丝适量盐少许西红柿半个食用油适量茄汁味美炒花蛤的做法用少许油炒香姜丝,记得放一点点盐。做贝类海鲜一定要恰到好处地加一点盐做引子,让其鲜美发挥到极致。放入切成块的西红柿炒出浓汁倒入洗净的花蛤翻炒几下,盖上锅盖焖一两分钟,掀盖再翻炒几下,使花蛤受热均...
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- 用料鸡蛋2个葱花若干盐少许简单味美的葱花鸡蛋饼的做法打两个鸡蛋,搅匀,倒入切好的葱花,放少许盐,搅拌均匀锅中放少量油,油热后将备好的蛋液倒入,摊成蛋饼,大约30秒,从周围看蛋饼已成形将蛋饼翻面,二三十秒后沿周边倒入少许温水,轻轻晃动蛋饼,待温水收完,关火出锅。这道菜做法简单,但...
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- 今天刚好回乡下老家,👼🏻小朋友想吃肉于是就去集市给娃娃买了点瘦肉馅,给他做了一个简单的肉丸子汤,喜欢清淡新鲜的可以试试,味道还真不错,吃了重口味硬菜再来一碗这个汤很棒🤒🤓用料盐适量淀粉3-4肉末400g姜5片小葱1根🥬小朋友🐠大人抢着吃的肉丸子夏季这样做🥦清淡味美的做...
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- 改良、改良、改良……最近改良上瘾啦!这第二次改良版灰常好,所以分享给大家哦!用料黄色汤圆:1、糯米粉100克2、澄面20克3、去皮生红薯50克(蒸熟、温热后使用)4、温水或纯牛奶40克(酌情增减)5、细砂糖30克6、猪油或玉米油12克紫色汤圆:1、糯米粉100克2、澄面20克3、去皮生紫薯50克(...
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- 五红汤:米赤,红皮花生,红枣,枸杞,红糖芋圆:红薯,芋头,紫薯,木薯淀粉用料制作过程中有配比五红汤芋圆营养味美赛过鲜芋仙的做法赤小豆(米赤)浸泡3小时,和红皮花生,红枣,枸杞一起焖煮2两小时。红薯,芋头,紫薯蒸熟芋头100g,糖粉10g,木薯淀粉35g趁芋头还烫捏成泥,混入糖粉,和木薯淀粉揉匀至不粘手...
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- 西葫芦烤熟后,甜而多汁,配搭泡过酒的葡萄干香甜,樱桃番茄鲜甜,芝士烤得香香的一汤匙舀起,丝拉得长长的,特别开胃。不只口感,味道也多层次。菜肴灵感来自一次旅行,妹妹料理的烤鸡饭有葡萄干,同时她也烤了一份西葫芦,十分美味,我就错记为同一道菜……用料夏南瓜1条樱桃番茄250g橄榄油2...
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- 用料菌菇若干鸡蛋葱,香菜油,盐,味精菌菇汤(简单味美)的做法选择自己喜欢的菌菇(我选了香菇,杏鲍菇,金针菇,海鲜菇)洗干净后切片备用。鸡蛋打成蛋液。葱、香菜切末备用。热锅冷油(我偷懒直接用的康宁锅)把香菇和杏鲍菇下锅翻炒到稍微变软加水,加入海鲜菇和金针菇一起煮。菇类煮熟后加入...
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- 听说电压力锅功能强大,今天中餐决定尝试一下压力锅煮焖鸡用料鸡1只姜6片料酒8勺香菇2朵生抽2勺芝麻油1勺花椒1小把葱4根盐5克红椒半根味美而不腻的黄焖鸡的做法1.鸡洗净倒入料酒、鸡肚子內塞兩片姜兩根蔥打結,鸡身上抹上少许盐醃制10分钟入味2.压力电饭锅内胆抹上芝麻油,放...
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- 职场妈妈上班时间不够,早餐又希望孩子可以吃得营养健康美味,试试这道零失败的美味鸡中式土豆披萨,快的话15分钟就可以搞定了,看着孩子吃得开心就好满足了!用料土豆3个面粉50-100克鸡蛋3个盐看土豆大小来芝麻少量胡椒粉少量零失败味美的中式土豆披萨的做法土豆削皮、切丝,哒~哒~哒...
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- 第一次尝试,看了几个博主视频和步骤,总结出比较好吃的方法用料螃蟹5只蒜10瓣葱1根姜3片料酒3勺香叶3片八角3个花椒1小把桂皮2块豆蔻、丁香、小茴香4、5个海鲜酱1勺豆瓣酱1勺香辣酱2勺小葱5根白糖2克盐2克啤酒半瓶淀粉2勺洋葱1个干辣椒2个花生酱1勺味美香辣蟹的做法将螃蟹用...
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- 非常喜欢鱼香茄子,但是茄子过油以后油份就会很大。今天尝试了一个新的办法,既少油又不影响口感,非常成功,分享给大家~用料茄子2个青椒半个料汁蚝油、糖、白醋、生抽、淀粉郫县豆瓣酱1勺(根据个人的喜辣程度适量添加)味美少油的鱼香茄子的做法把茄子切成母指粗的条形,放在蒸锅里蒸...
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- 又到了黄桃大量上市的季节啦!最近好多朋友问黄桃罐头怎么做,其实很简单,但是味道却很赞,关键是一点添加剂防腐剂都没有!给宝宝吃也很放心,做妈妈的首选要健康!用料黄桃果肉1500g冰糖400g纯净水600g柠檬汁几滴黄桃罐头一简单味美的做法黄桃洗干净,洗得多可以用刷子刷,手不容易起皱...
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- 好冷的冬天来一份味美鲜香的韭菜盒子何尝不是一种味觉上的享受完美用料韭菜半斤鸡蛋4枚黑胡椒+花椒粉各一勺耗油1勺鸡精少许盐少许食用油一勺葱炒菜的量(也可以不放)面粉两碗的量味美鲜香的韭菜盒子的做法一半冷水一半温水和面(这样和面韭菜盒子凉了以后面不会硬)锅内放油煎...
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- 今天中午的午餐!用料面条适量甘蓝菜适量紫洋葱适量芹菜,葱花适量油,盐,生抽适量夹心瘦肉适量简单味美家庭炒面的做法瘦肉切片后用少许的盐腌一下蔬菜准备好待用面条煮断生后过滤掉水份,过凉水防沾连(面条切记不要煮得太熟了)炒锅中放适量油,油热后放猪肉炒至断生后下洋葱稍微炒...
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- 今天咱们再来分享一道酱萝卜的做法,口感脆爽,做法简单,泡上一夜就能吃,跟外面饭店里的餐前小菜有得一比。早晨起来,煮个粥,平常配个面条、米饭,都十分的香。用料萝卜根家常酱萝卜,泡一夜就能吃,脆爽味美的做法【准备食材】:白萝卜1个、大蒜2瓣、小米椒2-3个白萝卜去皮,切成薄片,放入...
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- 家里小朋友上小学,每天都起得很早,刚起床就吃早饭,一点味口都没有,只能使出浑身解数,每天变着花样做早饭,这款小馄饨是我家早餐桌上的常客,用料足,加入芹菜也能让不爱吃蔬菜的宝宝摄入更多的纤维食物,比外面买的好吃多了!小朋友也能吃完满满一大碗!用料馄饨皮400克新鲜基尾虾500克芹...
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- 非常喜欢蔓越莓曲奇饼干特有的那份香酥的口感,其实曲奇是很适合新手入门的小点心,原料比较简单,味道好,成功率还挺高。把食材拌一拌,放到冰箱里冷冻,再取出来切成块就可以放进烤箱里烤了,它能让初学者尽快建立做烘焙的自信心!曲饼干入口即化,老少皆宜,再搭配上酸甜的蔓越莓果干,在甜...
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- 某知名小笼包品牌多年获得米其林一星。每个包子5克剂子,16克馅,加起来21克,黄金18褶,据说是几十年经验总结出来的最佳配比。吃过几次印象深刻,特别是皮薄汤汁饱满,吮着汤汁,蘸着香醋,就着姜丝的感觉,回味无穷。一直好奇包子皮怎么可以这么薄,而且包起这么多馅还不漏汤?通常包子的剂...
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- 用料北豆腐半块白菜250克姜3片盐适量葱花适量生抽1勺五花肉50克肥肉15克玉米油适量水适量吃了白菜炖豆腐真是味美又养生的做法1.切好葱花姜片备用。2.切好五花肉和几片肥🐷肉备用。3.先放玉米油,然后把肥猪肉放到锅里炒出一些猪油,然后把五花肉放入翻炒。4.把掰成块儿的白...
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- 公司厨房阿姨是湖南醴陵人,说起做吃的,在湖南人中也算数一数二,每周公司的小食堂总有这道送饭的菜,我内心其实是拒绝的啊,我要减肥.我要减肥。但是...偷偷的和阿姨学了这道菜,因为家里有无肉不欢的读书郎啊🤦♂️用料前腿肉,肥瘦各一半青红线椒各一半大蒜子大蒜叶香芹汤汁味美宁...
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- 用料碟鱼1条葱1根料酒1勺蒸鱼豉油2勺热油适量胡萝卜一小节盐适量生姜4片袁豆豆~清蒸碟鱼(味美,肉嫩)的做法处理碟鱼,用刀从鱼尾巴往鱼脑袋方向刮,去掉鱼鳞和脏东西用剪刀剪去翅膀之类的洗掉鱼肚子里的黑色东西,这个最腥,一定要洗掉洗干净,划几刀,放姜片,料酒,盐腌制20分钟上锅,水开后1...
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- 很简单的一款牛奶布丁,用时少,耗材好,味道更好。给自己的生活增添一点点精致的情趣,心情也大好!用料牛奶纸袋包装一袋,240ml细砂糖15g吉利丁片1片简单味美的牛奶布丁的做法把牛奶和砂糖全部放在奶锅里,加热并搅拌均匀,直到牛奶沸腾。用冷水浸泡一片吉利丁片,大概2、3分钟就会变软,...
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