葱烤土豆仔
- 菜谱
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现在是土豆上市时节,就想烧一个小土豆吃吃,金闪闪香喷喷,烹饪也简单,希望大家喜欢。
用料
小土豆 | 1斤 |
葱 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
葱烤土豆仔的做法
洗净土豆,煮熟沥干,葱切末待用
沥干的土豆拍扁,放入热锅中小火慢烤,后放入少许油,边烤边撒盐在土豆上,烤至两面金黄土豆摆盘,关火后用余温爆香葱末,撒在土豆上同时撒点椒盐粉即可。
小贴士
土豆无需去皮,带皮才香哦~~
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