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家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃好吃的烹饪方法 家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的地道做法和步骤

家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃

家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 30克
玉米淀粉 12克
细砂糖 1克(也可以不放)
奶粉 40克

家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法  

  1. 材料准备好

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 30克奶粉加入30克酸奶搅拌均匀备用

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋清蛋黄分离,蛋清加入几滴柠檬汁,打发

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 玉米淀粉分三次加入,继续打发

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 打蛋器提起有小尖就可以了

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 酸奶泥加入蛋白中,搅拌均匀

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 装入裱花袋

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 挤到烤盘上,烤箱调90度,随时观察如果90度太高就调低点

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 蛋黄加10克奶粉打发

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 打到发白就可以啦

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 把蛋黄挤到定型的蛋白上,再放入烤箱烤

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 香香脆脆,我一口气吃了好多😄😄

    家里奶粉不用扔,做这款荷包蛋溶豆,好看又好吃的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

又不懂的可以问我,因为时间有限拍的不是非常仔细

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