烹调屋三黄鸡腿
- 菜谱
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用的朋友的方子
用料
| 八角 | 3个 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 10根 |
| 火枪鸡腿 | 4只 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | |
| 油 | |
| 大蒜 | 10瓣 |
三黄鸡腿的做法
鸡腿去油洗干净 大火烧开 转小火3分钟 关火 盖盖子 焖40分钟
![三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第2张]( "三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第2张")
浸泡在 可直接饮用的冷水里 冷水里加冰 泡12分钟左右 取出
![三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第3张]( "三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第3张")
切块
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刀工不行 就这样吧
![三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第5张]( "三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第5张")
蒜蓉酱 ：油加热 加盐 ，蒜泥，生姜末，葱末，稍微热一下就好
![三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第6张]( "三黄鸡腿的做法步骤图，三黄鸡腿怎么做好吃 第6张")
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