烹调屋羊肉炒杂菜
- 菜谱
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自己原本特别喜欢吃新疆烤羊肉，但自己闲得无聊就琢磨着，什么炒羊肉最好吃呢！于是自己作出了这样一道炒菜（羊肉炒杂菜）!
味道特别棒噢（色香味俱全）！
用料
| 胡萝卜 | 切两片再切丝 |
| 大蒜 | 一瓣切片再切丝 |
| 盐 | 根据羊肉量加盐 （别太多） |
| 白芝麻 | 为了看着舒服（有食欲）最后可以洒一点熟芝麻! |
羊肉炒杂菜的做法
老姜就不要了，嫩姜首选!
![羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第2张]( "羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第2张")
蒜苔 高笋
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大葱 芹菜
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鸡腿菇切片 不要太厚 也别太薄
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优质的噢！
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鱼腥草（折二根）
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野山椒（泡椒 ）红椒一个方便色泽好看!
![羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第8张]( "羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第8张")
羊肉切片 ，放开水里抄血水，滤干水放盘子!
![羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第9张]( "羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第9张")
这样就好了，非常好吃噢！
![羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第10张]( "羊肉炒杂菜的做法步骤图，羊肉炒杂菜怎么做好吃 第10张")
小贴士
我这道（杂菜炒羊肉）没有放红辣椒 芝麻 建议你们喜欢吃辣的朋友可以放更有味儿（味xuan）更靓!
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