烹调屋香辣千岛湖鱼干
- 菜谱
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用料
| 鱼干 | 9只 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 5根 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣酱 | 1勺 |
| 青辣椒 | 3只 |
| 红辣椒 | 2只 |
| 糖 | 1勺 |
香辣千岛湖鱼干的做法
鱼干用冷水泡10分钟
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好配料
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，冷油，扁配料
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放辣酱，料酒
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放水滚，加点酱油
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
糖
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入浸过的鱼干
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
中🔥滚
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
起锅，放葱花
![香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香辣千岛湖鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
水放足，放入鱼干后，不要去搅。
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用料
| 鱼干 | 9只 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 5根 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣酱 | 1勺 |
| 青辣椒 | 3只 |
| 红辣椒 | 2只 |
| 糖 | 1勺 |
香辣千岛湖鱼干的做法
鱼干用冷水泡10分钟
准备好配料
热锅，冷油，扁配料
放辣酱，料酒
放水滚，加点酱油
糖
放入浸过的鱼干
中🔥滚
起锅，放葱花
小贴士
水放足，放入鱼干后，不要去搅。
