自制乳酪棒

在家也可以做乳酪棒，成本只要几块钱，简单、方便又美味。

用料  

自制乳酪棒的做法  

1. 准备材料。

2. 将吉利丁片放入凉水中浸泡变软备用。

3. 锅中倒入250毫升牛奶。

4. 加入白糖。

5. 加入3片芝士。

6. 小火煮，不停的搅拌至白糖、芝士融化。

7. 关火，放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。

8. 过滤。

9. 倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时。

10. 取出切小即可。

11. 美味Q弹的乳酪棒就做好了。

小贴士

糖的量可根据个人喜好增减。