明目鲜虾煲

这个菜谱其实是我跟我太太 @小蜜豆 学的，这张照片是她的作品。

用料  

明目鲜虾煲的做法  

1. 主材洗净，木耳、香菇、豆腐切块，切一片姜

2. 汤锅加水水烧开，放姜片

3. 放木耳、豆腐、香菇

4. 水烧开后放虾

5. 虾熟后关火，加盐和胡椒粉调味

小贴士

这道菜原本是太太煮给我的 。这里是煮给孩子喝，所以实际上照片中的没有放胡椒粉。