董太的私房菜--韭黄炒豆干

用料  

董太的私房菜--韭黄炒豆干的做法  

1. 将韭黄摘好，然后洗净，切长段。
   豆干洗净，然后切丝备用。

2. 锅中放入适量油，然后放入切好的韭黄，加入一小勺白糖，加入一勺酱油，然后加入豆干，焖1分钟左右。

3. 加入一勺盐，继续翻炒，最后出锅前加入一小勺鸡精。