肉末烧香菇
- 菜谱
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时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鲜香菇 | 300g |
肉末 | 80g |
红烧酱汁 | |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
老抽 | 0.5大勺 |
糖 | 1大勺 |
盐 | 1小勺 |
其他调味料 | |
葱花 | 10g |
蒜末 | 10g |
食用油 | 15g |
水 | 1碗 |
肉末烧香菇的做法
将红烧酱汁的调料倒入碗中搅匀备用。
油烧热后放入葱花蒜末爆香,放入肉末炒散、炒至变色。
倒入香菇、酱汁、清水,大火煮开转中火煮5分钟即可。
小贴士
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