下酒神器来袭-------拍黄瓜
- 菜谱
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用料
黄瓜 | 1 |
蒜(碎) | 2 |
盐 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
芝麻油 | 1勺 |
灯笼椒(红) | 2勺 |
压蒜并切碎,放入小碗,混合盐、糖、芝麻油与辣椒碎,制成料汁。用刀将黄瓜拍裂开,并切小段。将黄瓜放入大碗,浇入料汁,搅拌均匀。可作为清爽小食或亚洲风味配菜享用!
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用料
黄瓜 | 1 |
蒜(碎) | 2 |
盐 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
芝麻油 | 1勺 |
灯笼椒(红) | 2勺 |
压蒜并切碎,放入小碗,混合盐、糖、芝麻油与辣椒碎,制成料汁。用刀将黄瓜拍裂开,并切小段。将黄瓜放入大碗,浇入料汁,搅拌均匀。可作为清爽小食或亚洲风味配菜享用!