锡纸牛肉(懒人大餐) 菜谱 关注:2.74W次 用料 牛里脊 一块 姜丝 少量 生抽 2勺 耗油 1勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 盐 少量 糖 少量 水 适量 配菜 胡萝卜、金针菇、芹菜、土豆等 锡纸牛肉(懒人大餐)的做法 ①金针菇去根洗净、胡萝卜切条、土豆切条、洋葱切块,放在锡纸上铺匀,洒少量盐和食用油②牛肉逆着纹路切片③放入上述调理的料抓匀,腌制半小时 ④将腌好的牛肉铺在金针菇上,洒上黑胡椒碎,小米椒圈 ⑤盖上一层锡纸四周密封包裹,放入平底锅焖10分钟即可出锅(平底锅什么也不用放😎) ⑥洒上点小葱花、白芝麻,太好吃了! 标签: 大餐 锡纸牛肉懒人大餐 锡纸 牛肉 懒人 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/n5j07j.html