烹调屋莲藕老鸭汤
- 菜谱
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用料
| 生姜 | 1块 |
| 红枣 | 5颗 |
| 老鸭 | 半只 |
| 藕 | 1节 |
鸭子去血水
捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉
热水清洗
放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h
莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15～20分钟起锅
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用料
| 生姜 | 1块 |
| 红枣 | 5颗 |
| 老鸭 | 半只 |
| 藕 | 1节 |
鸭子去血水
捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉
热水清洗
放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h
莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15～20分钟起锅
