粉蒸娃娃菜
- 菜谱
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用料
娃娃菜 1 | 颗 |
大蒜 3-4 | 瓣 |
粉丝1 | 把 |
小葱1 | 根 |
盐1 | 克 |
生抽2 | 勺 |
油 | 克 |
蚝油 少许 |
粉蒸娃娃菜的做法
把粉丝用凉水泡软,铺在盘子底部
娃娃菜大的叶子切半铺在粉丝上面,娃娃菜和粉丝之间也可以加金针菇
酸切末,下热油锅,自己控制,加酱油,蚝油,开水少许(需要让粉丝吸取),开了,将其淋在娃娃菜上面
上锅蒸15-20分钟
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